隔油器與隔油池的區別及如何有效處理廚余廢水

      隔油器是一個什么設備呢？就是將食堂排放廢水中的油脂、雜物和水分離開的一種專用設備，以利后期的進一步處理。隔油器買回來的時候就是成品，材質一般有不銹鋼、碳鋼等。可以埋在地下，也可以在地上。而隔油池，是自己建造的池子，有磚砌的、混凝土的，內表面需要做防水和防腐處理，一般是在地下。
 
      隔油器的結構包含以下部件: 主要由流入口、雜物箱、隔板、箱板、蓋板、流出口及排水口罩等結構組成，大致可分為截流分離區和凈化排水區兩大功能區。 截流分離區主要是將含油污水中的固體雜物（菜渣等）截流除去，并利用重力分離法將油、污泥、和水逐步分離；凈化排水區則是將處理后的水進一步沉淀分離，最后經排水口罩過濾排出，從而實現對含油污水的高度凈化。

      隔油器是一種結構簡便、除油有效的環保設備，使用維修都不復雜，可以推廣使用。

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